Varför vi tänker på mat hela tiden och hur vi kan sluta med det: 9 konkreta tips
Foto: från offentliga källor
Det viktigaste är att förstå orsaken och välja ett tillvägagångssätt som hjälper dig specifikt
Mat är livsnödvändigt eftersom det förser kroppen med energi och näringsämnen. Det är därför tankar om mat uppstår hos de flesta människor regelbundet. Hur man kan bli av med ständiga tankar om mat, säger RBC-Ukraina med hänvisning till ett inlägg av professor och nutritionist Oleg Shvets.
Två mekanismer genom vilka hjärnan får oss att tänka på mat
Forskare identifierar två huvudvägar som reglerar aptit och ätbeteende.
Den homeostatiska vägen: signalering av verklig hunger
Denna mekanism aktiveras när kroppen inte har tillräckligt med energi för att upprätthålla livsprocesserna. Den fungerar genom hormonerna leptin och ghrelin. Leptin minskar aptiten när det finns tillräckligt med energi, medan ghrelin ökar hungern. Om en person inte har ätit på länge eller har för lite kalorier är tankar på mat kroppens naturliga signal.
Den hedoniska vägen: önskan om ”något gott”
Till skillnad från fysisk hunger får den här vägen dig att tänka på mat även utan behov av kalorier. Det handlar vanligtvis om livsmedel med hög fett-, salt- och sockerhalt. Deras syn, lukt eller till och med reklam aktiverar njutningscentrum i hjärnan. Stress, känslor, tristess och omgivningen ökar bara denna effekt.
Forskning visar också att receptorer i tarmen kan påverka suget efter vissa livsmedel genom att generera ytterligare signaler till hjärnan.
Hur man slutar tänka på mat hela tiden: 9 tips
Klandra inte dig själv
Skuldkänslor och skam gör bara saken värre och kan leda till överätning.
Undvik rigida hämningar
Strikta restriktioner får dig ofta att tänka på mat ännu mer. Det är bättre att lita på signalerna om hunger och mättnad.
Välj näringsrika måltider
Protein, fibrer och fullvärdiga livsmedel hjälper dig att hålla dig mätt längre.
Drick tillräckligt med vatten
Det är lätt att förväxla törst med hunger, vilket framkallar onödigt småätande.
Identifiera dina egna triggers
Stress, reklam, att prata om mat eller att ha godsaker i närheten kan trigga igång lusten att äta.
Distrahera dig själv
Att ta en promenad, värma upp eller läsa kan hjälpa dig att ”släppa taget” om påträngande tankar.
Öva på att äta medvetet
Ät långsamt, utan prylar, och var uppmärksam på matens smak och konsistens.
Rör på dig mer
Fysisk aktivitet minskar hjärnans reaktion på matstimuli.
Få hjälp
Om tankar på mat stör ditt liv bör du rådfråga en läkare, nutritionist eller psykolog.
Det är normalt att tänka på mat ofta. Det viktigaste är att förstå orsaken och välja ett tillvägagångssätt som hjälper dig.
